AL VIA UN NUOVO CORSO -R.E.C.- : somministrazione al pubblico di alimenti e bevande e vendita di generi alimentari
La Camera di Commercio di Pavia, nell’ambito delle iniziative formative rivolte agli operatori economici locali, organizza dal 1994 i corsi abilitanti rivolti a coloro che vogliono intraprendere l’attività di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande.
La 35^ edizione del corso partirà lunedi 26 marzo 2012 e come sempre sarà organizzata attraverso l’Azienda Speciale Paviasviluppo, ente accreditato presso la Regione Lombardia per le attività di formazione.
Il corso, della durata di 130 ore, è valido per ottenere l’abilitazione sia alla somministrazione al pubblico di alimenti e bevande sia alla vendita di prodotti del settore merceologico alimentare.
I moduli di insegnamento, tenuti da docenti di comprovata esperienza nei diversi ambiti di disciplina dell’attività, sono i seguenti:
- Merceologia generale – merceologia per la somministrazione – merceologia per il settore alimentare
- Nozioni generali di sanità – Legislazione igienico sanitaria – Legislazione a tutela del consumatore
- Legislazione del commercio – Legislazione del lavoro – Marketing e tecniche di vendita
Le lezioni si terranno a Pavia dal lunedi al giovedi dalle 17.00 alle 20.00 nella sede di Via Verri, 3/a.
La consolidata esperienza di Paviasviluppo nell'ambito della formazione professionalizzante è garanzia di un prodotto formativo di valore per l’acquisizione sia delle conoscenze necessarie al superamento dell’esame sia delle informazioni essenziali per lo svolgimento della complessa professione nel campo della somministrazione e vendita di generi alimentari.
Per informazioni e iscrizioni:
PAVIASVILUPPO
Azienda Speciale della Camera di Commercio di Pavia
C.so Strada Nuova, 47/d
27100 Pavia
Tel. 0382/393271
Fax 0382/393270
e-mail: paviasviluppo@pv.camcom.it
I documenti informativi e il modulo di iscrizione sono disponibili a questo link
Poiché le iscrizioni sono strettamente a numero chiuso (max 25), le domande si ricevono fino ad esaurimento dei posti disponibili secondo l’ordine cronologico.