AUTUNNO PAVESE DOC 2015 - HAPPY NEW EAT!
AUTUNNO PAVESE DOC 2015
HAPPY NEW EAT!
Le ‘buone cose’ del territorio pavese in rassegna
Al Castello Visconteo di Pavia qualità, cultura, divertimento nell’Autunno Pavese colorato da Marco Lodola
“La provincia di Pavia ha un grande valore: in termini di territorio, ambiente, storia, arte, cultura, architettura e, soprattutto, per le imprese che costituiscono il suo tessuto economico, a cominciare da quelle agroalimentare che ne sono parte rilevante. Autunno Pavese DOC 2015 si svolge al Castello Visconteo di Pavia proprio per questo: è simbolo di questo incrocio di valori che intendiamo promuovere con la più importante vetrina di enogastronomia di qualità. Autunno Pavese DOC 2015 sarà una vetrina di prodotti di qualità insieme ad arte e cultura, musica e intrattenimento. Promuovere il territorio è un obiettivo della Camera di Commercio e per questo vogliamo mettere le nostre aziende in condizione di farlo con noi e al meglio: lavoriamo tutti insieme per valorizzare l’esperienza e l’eccellenza del nostro territorio” afferma Franco Bosi, Presidente Camera di Commercio di Pavia che con la giunta ha voluto dare una nuova dimensione alla manifestazione.
Autunno Pavese DOC 2015 nel Castello Visconteo di Pavia: a pochi chilometri da Expo si svolge la più grande manifestazione dedicata all’enogastronomia pavese, settore rilevante dell’economia del territorio, organizzata dalla Camera di Commercio dal 25 al 28 settembre.
La sessantatreesima edizione di Autunno Pavese DOC, nell’anno di Expo ha scelto una cornice nuova e un nuovo programma, realizzato sotto la direzione artistica di Marco Lodola che colorerà il Castello che la ospita ogni sera di un colore diverso: blu, rossa, verde, gialla. Inaugurazione venerdì 25 settembre alle ore 16,30 ma i biglietti sono già in vendita on line dal sito www.autunnopavesedoc.it.
In una location da favola l’enogastronomia pavese si presenta e offre al pubblico la degustazione delle sue eccellenze proposte da settanta stand di espositori, tra vino, dolci e cioccolato, salumi e formaggi, riso e altri prodotti agroalimentari come funghi, tartufi, zucca Bertagnina. Come in un Arcimboldo ricco di particolari curiosi e gustosi, Autunno Pavese DOC 2015 propone una rassegna di ‘cosa’ e ‘come’ sa fare una terra che conta alcune tra le principali produzioni italiane di qualità: vino, riso, salumi e gli altri prodotti che caratterizzano il territorio.
Gli stand saranno allestiti in una struttura coperta all’interno del cortile dell’antico monumento dove, a fianco dell’area espositiva, ci sarà una zona degustazioni di risotti, per le ricette tipiche e per i salumi e formaggi, un’area relax, un bar e un’area spettacoli, secondo il progetto dell’architetto Carlo Golgi.
Nel programma di Autunno Pavese DOC 2015 degustazioni, talk show, conferenze, laboratori dedicati all’enogastronomia. Appuntamento con lo show cooking d’eccezione con i due chef stellati della provincia, Oreste Corradi ed Enrico Gerli guidati da Davide Oltolini, e i famosi cuochi Spyros, primo vincitore di Masterchef Italia con il conte Garozzo. Il critico enogastronomico Luigi Cremona condurrà un talk show tra produttori di vino ed esperti dedicato ai vini dell’Oltrepò nell’anno di Expo.
Sono aperti a tutti i laboratori tematici su cibo, vino e bevande, a cominciare da quello sull’arte del liquorificio proposta da Slow Food, alle degustazioni guidate e sensoriali a cura di Ais (Associazione Italiana Somellier), ONAV (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino), Fisar (Federazione Italiana Sommelier, Albergatori, Ristoratori). Si alterneranno ai laboratori artistici e ludici per i più piccoli.
Sul palcoscenico di Autunno Pavese Show ogni sera sarà animata da personaggi famosi, esperti, divertenti, impegnati: Tessa Gelisio, Gloria Anselmi, Red Ronnie, Fausto Mesolella, Gianni Fantoni, Fluon, Discoinferno e il Mago Skizzo per grandi e piccoli. Clou del programma la serata rossa condotta da Red Ronnie, al ritmo della musica anni ’80, e la serata gialla finale, con lo spettacolo di Enzo Iacchetti “Chiedo scusa al sig. Gaber” offerto al pubblico (v. programma).
Orari
VENERDI' 17.00 - 24.00
SABATO 15.00 - 01.00
DOMENICA 11.00 - 24.00
LUNEDI' 17.00 - 24.00
Biglietto
7€ Intero
5€ Ridotto over 65
Gratuito per bambini fino ai 12 anni
Tasca con bicchiere (con tre degustazioni di vino) 5€
Per i visitatori di AUTUNNO PAVESE DOC è previsto l’acquisto al costo ridotto di 3 euro per il biglietto speciale d'ingresso della mostra "Pavia, la Battaglia, il Futuro" aperta fino alle ore 23 (chiuso il lunedì).
PARCHEGGI CONSIGLIATI: parcheggio ASL in viale Indipendenza, parcheggio viale Nazario Sauro.
La prevenzione vien mangiando(PDF 867 kb)
Programma IV settimana della cooperazione internazionale 2015 (PDF 435 kb)